茅臺(tái)酒的特色是什么？茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝怎么樣？

2022-06-28
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3個(gè)回答

匿名用戶(hù)

2022-06-28

　　茅臺(tái)酒在釀酒工藝上非常的釀酒，酒窖的建設(shè)非常講究，釀造技術(shù)被稱(chēng)為“千古一絕”，主要以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料，用小麥制成高溫曲，經(jīng)過(guò)多次發(fā)酵和獨(dú)特的工藝制成茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)格。

匿名用戶(hù)

2022-06-28

　　茅臺(tái)酒純凈透明、醇香馥郁、清冽甘甜、回味悠長(zhǎng)、留香持久，是中國(guó)醬香型酒的鼻祖，被稱(chēng)為“國(guó)酒”。茅臺(tái)酒是由醬香、窖底香、醇甜三大風(fēng)味融合而成，在釀制過(guò)程中不添加任何香料，在白酒中度數(shù)最低。可以消除疲勞、安定精神。

匿名用戶(hù)

2022-06-28

　　茅臺(tái)酒是中國(guó)傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，它的主要特點(diǎn)是醬香非常的突出，酒體也比較的醇厚，入口是非常的細(xì)膩的，并且回味非常的悠長(zhǎng)，這種美好的飲用感受并不是所有的白酒都可以做到的，茅臺(tái)有著自己的專(zhuān)屬特色，離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒就不是茅臺(tái)酒。

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