紅茶

紅茶屬于全發(fā)酵茶，是當(dāng)前世界上消費(fèi)量最大的茶，也是我國出口量最大的茶類。紅茶有小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶三大品類，其中小種紅茶產(chǎn)于武夷山，又可分為正山小種和外山小種；而根據(jù)產(chǎn)地不同，功夫紅茶也有14種不同的茶種；紅碎茶則根據(jù)形狀可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶和末茶，并且遠(yuǎn)銷海外。一、小種紅茶：正山小種，因?yàn)橹饕a(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)地帶，因而又被稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。正山小種也是世界上出現(xiàn)最早的紅茶，也因其產(chǎn)地而被稱為“桐木關(guān)小種”，而我們常常聽說的金駿眉也是屬于正山小種中的頂級品種。而外山小種則屬

紅茶全部問題

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紅茶的品種中，有沒有特別適合下午茶的? 2024-09-26 紅茶
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紅茶的品種中，有沒有特別適合搭配甜點(diǎn)的? 2024-09-26 紅茶
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紅茶有哪些不同的品種呢? 2024-08-19 紅茶
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哪些國家生產(chǎn)紅茶?它們的品種有什么區(qū)別? 2024-07-26 紅茶
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紅茶的品種中，有沒有種特別適合冬天喝的? 2024-06-27 冬天紅茶
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紅茶的品種中，有沒有適合搭配早餐的推薦? 2024-06-27 紅茶
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紅茶的不同品種有什么特點(diǎn)? 2024-06-27 紅茶
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我喜歡喝濃郁的紅茶，有沒有一種特別適合我的品種? 2024-06-27 紅茶
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紅茶的品種中，有沒有特別適合冷飲的? 2024-06-27 紅茶
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烏龍茶和紅茶的區(qū)別是什么？哪種口感比較好？ 2022-12-03 紅茶
最新回答：紅茶選擇的原料是為新芽或嫩葉，經(jīng)過了殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥等制作工藝而成；而烏龍茶工藝為萎凋、做青、炒青、揉捻、烘焙。
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黃茶和紅茶的區(qū)別是什么？哪種比較好？ 2022-11-11 紅茶黃茶
最新回答：　　(1)黃茶屬于輕發(fā)酵茶，茶性暖和，顛末悶黃工序，促使茶坯在水熱浸染下舉辦非酶性的自動(dòng)氧化，茶多酚含量較少。　　(2)紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為...
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長期喝紅茶有什么壞處？有什么影響？ 2022-10-28 紅茶
最新回答：如果長期或者大量飲用紅茶，會(huì)導(dǎo)致失眠、入睡困難、注意力不集中、周身倦怠乏力等癥狀
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紅茶拿鐵是咖啡嗎？紅茶拿鐵的功效和作用是什么？ 2022-10-20 紅茶咖啡拿鐵
最新回答：　　紅茶拿鐵并不是咖啡，紅茶拿鐵是紅茶提取物與牛奶以1：4的比例混合調(diào)制而成，味道醇厚清香，是一種非常健康的飲品。它里面不僅是味道香醇而且還包含著紅茶與牛奶的營...
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女生每天喝紅茶的危害有哪些？比較出名的紅茶品種是什么？ 2022-05-25 紅茶
最新回答：　　紅茶的類型較多，自然產(chǎn)地也就較廣，按照其加工的方式與出品的茶形，一般可分成三大類：小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。　　小種紅茶　　小種紅茶是最古老的紅茶，是...
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紅茶顏色淡好還是深好？哪些茶屬于紅茶類？ 2022-04-24 紅茶
最新回答：　　茶湯色調(diào)實(shí)際上與制茶工藝有關(guān)，其中最主要的因素是揉捻和發(fā)酵。我們喝到的工夫紅茶，在發(fā)酵前經(jīng)過剪切，微粒較小，從而與氧氣的接觸面增大，較整葉發(fā)酵更加全然，茶湯...