榴蓮

榴蓮

  榴蓮相當(dāng)豐富,果肉中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、葉酸、氨基酸、脂肪及鈣、鐵、磷、鉀等微量元素,食之可以補(bǔ)充身軀所需的能量和營(yíng)養(yǎng)素,緩和體虛,加強(qiáng)機(jī)體抵抗力。榴蓮性熱,具活血散寒的功用,可以改善血液循環(huán),有助于體溫升高,特別合適體寒痛經(jīng)的女性和胃腹寒涼的人食用,是寒性體質(zhì)的滋補(bǔ)佳品。榴蓮7到9月吃是應(yīng)季,一般狀況下榴蓮在7月開始早熟,此時(shí)的榴蓮較為新鮮,但是在口感甜度上較差,到了9月份左右,榴蓮基本完全早熟,此時(shí)味道最好,而10月份之后的榴蓮是經(jīng)過(guò)保鮮處置的,養(yǎng)分價(jià)值會(huì)有所下滑。

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